Yangon – le guide des restaurants et des bars

Vous cherchez des bonnes adresses pour vos restaurants à Yangon ? Je vous indique dans cet article mes adresses préférés dans la plus grande ville de Birmanie, attention c’est avant tout une liste et pas un classement et les photos ne sont pas de moi (je me trimballe rarement avec l’appareil photo de 2kgs quand je vais manger !).

Les plats à ne pas louper :

Vous allez entendre 10 000 trucs sur la nourriture birmane, globalement il n’y a pas 50 plats nationaux et si un gars vous dit que la nourriture birmane est incroyable il ment ou il n’a jamais voyagé en Asie. Il existe de nombreux plats qui sont bons mais rien d’incroyable et rien d’aussi varié qu’en Inde, Chine ou Thaïlande par exemple. Les trucs à ne pas rater sont :

La Tea Leaf Salad : une salade de feuilles de thé avec pas mal de cacahuètes, vraiment très bon.

tea-leaf-salade

Et c’est tout, vous avez le Mohinga qui est le petit-déjeuner national mais je n’aime pas du tout (une espèce de soupe de nouilles et poisson, au petit-déj faut avoir envie), les Noodles du pays Shan et d’autres desserts mais dans l’ensemble rien de dingue comme les Pho au Vietnam, le Nasi Goreng en Indonésie ou les Biryanis en Inde !

Mes restaurants préférés à Yangon :

A : Green Gallery – c’est peut être le restaurant à ne pas louper si vous séjournez dans “downtown” à Yangon, une birmane tient ce petit restaurant où l’on mange très bien pour pas cher. La cuisine est thaï pas pas épicée de la mort et le cadre est vraiment sympa, c’est minimaliste au possible mais il y a un charme particulier assez inexplicable.

Adresse : No 58, 52nd Street Lower Block, Yangon (Rangoon),Myanmar

Pour trouver : demandez au taxi corner 52th Street et Mahabandoola, ensuite il faudra légèrement redescendre la rue 52th et ça sera sur votre gauche.

B : Aung Mingalar Shan Noodles – un excellent restaurant situé entre la pagode de Shwedagon et le marché de Bogyoke, vous aurez du mal à payer plus de 3$ pour un plat et évidemment la spécialité sont les Shan Noodles, un plat du pays Shan qui est délicieux.

Adresse : no 34 Boyarnyunt Street & Corner of Nawaday Street |Yawingyi Quarter, Dagon Township, Yangon (Rangoon), Myanmar

Pour trouver : restaurant situé dans la rue de Nawaddy qui est une rue assez petite, si le taxi ne comprend pas demandez lui Yaw Min Gyi et marchez quelques minutes.

Mise à jour Mai 2017 : Attention, Aung Mingalar Shan Noodles a changé et a été complètement rénové,  du coup ça fait moins “local” et c’est devenu plus cher. Vous pouvez donc vous replier sur Shan Kitchen, un restaurant plus petit mais tout aussi abordable situé au 26 Nawaddy Street, vous ne pouvez pas le louper il vous suffit d’aller à Aung Mingalar Shan Noodles et il est ensuite en vue depuis le coin du restaurant !

C : Feel Restaurant – Une chaine de restaurants typiques birmans, ce n’est pas la foire et c’est assez organisé, généralement pour la classe moyenne birmane. Vous choisissez tous les plats que vous souhaitez pour le déjeuner ou le diner et on vous apporte tout à table avec évidemment tous les petits plats birmans.

Adresse : 124 Pyi Htaung Su Yeikthar Street, Yangon (Rangoon),Myanmar

Pour trouver : la rue sera imprononçable pour le taxi, demandez lui “Feel Restaurant” il y a des chances qu’il connaisse, sinon montez lui l’adresse. Le restaurant est situé dans la même rue et dans le même “bloc” que l’ambassade de France et l’ambassade d’Indonésie.

D : House of Memories – Un restaurant qui n’a pas un excellent rapport qualité-prix de mon point de vue (la nourriture est tout de même bonne), cependant c’est un haut lieu de l’histoire birmane. Le restaurant est en fait une ancienne demeure de type coloniale et il abrite l’ancien bureau de Bogyoke Aung San, le libérateur de toute une nation.

Adresse : 290 U Wisara Road, Yangon (Rangoon), Myanmar

Pour trouver : un peu galère, et un peu à l’écart du centre ville. Si le chauffeur de taxi ne comprend pas cherchez en un autre.

E : Monsoon – Un endroit charmant en plein centre-ville, le restaurant sert toutes les nourritures asiatiques et le cadre est vraiment le gros point fort. C’est un peu touristique pendant la haute-saison mais pas grand chose à reprocher au restaurant, c’est bon.

Adresse : 85,87,Theinbyu Road | Botataung Tsp, Yangon (Rangoon), Myanmar

Pour trouver : Très facile, une grosse maison pile à l’adresse indiquée.

F : Alamanda – Un excellent hôtel mais aussi un très bon restaurant, c’est vraiment très compliqué à trouver si vous n’avez pas un hôtel dans la golden valley. En revanche si vous logez dans le secteur ce restaurant sera probablement votre cantine. Nourriture majoritairement européenne à un prix très doux (moins de 10$).

Adresse : 60b Shwe Taung Gyar Road | Bahan Township,Yangon (Rangoon), Myanmar

Pour trouver : impossible sans GPS ou si vous n’êtes pas dans la golden valley.

G : Rangoon Tea House – Un excellent restaurant dans lequel on pourra vous servir tout un tas de thé et des plats birmans & indiens. Ce n’est pas du luxe mais le restaurant a vraiment un mobilier recherché donc c’est une halte sympathique le midi ou le soir avec la climatisation !

Adresse : 77 Pansodan Rd | Lower Middle Block (Above T-Land Phone Shop), Second Floor, Yangon (Rangoon)11182, Myanmar

Pour trouver : Sur Pansodan Road qui est une des plus belle rue de Rangoon, le restaurant est situé à l’étage donc trouvez le numéro et vous n’avez plus qu’à monter les escaliers !

H : Signature – Un restaurant pratique, ce n’est pas la meilleure nourriture de Rangoon mais il est dans le parc Kandawgyi, c’est donc un bon restaurant abordable dans le parc ainsi qu’un endroit sympa si vous voulez passer un peu de temps à bouquiner avant votre vol retour par exemple.

Adresse : Kandawgyi Kanpat Rd, Yangon (Rangoon), Myanmar

Pour trouver : Dans le coin Sud-Ouest du parc de Kandawgyi.

ILe Taj – Pour moi le meilleur indien de la ville, c’est vraiment bon et contrairement à d’autres restaurants le cadre est sympa et les prix plutôt doux.

Adresse : B-9, Aung San Stadium, North Stand, Yangon (Rangoon) 11221, Myanmar

Pour trouver : Dans le coin Nord Est du gros bloc en face de la gare centrale de Rangoon.

JLe Planteur – Le meilleur restaurant de Rangoon, si vous voulez vous faire un gros plaisir (~50 $) c’est ici qu’il faut aller et pas ailleurs, oubliez ce que vous raconte votre guide de voyage et foncez au Planteur, c’est au dessus de tout le reste en Birmanie (et si quelqu’un vous dit du bien du Water Library c’est de la daube donc oubliez !).

Adresse : 80 University Avenue | Bahan Township, Yangon (Rangoon), Myanmar

Pour trouver : Juste à côté de l’ambassade des USA.

Tu es perdu car tu ne connais pas Rangoon ?

Pas de panique, j’ai placé tous les restaurants sur cette carte :

carte-meilleurs-restaurants-rangoon

J’en ai même fait une carte !

Où aller boire un verre à Rangoon ?

  • 19th Street : la rue classique pour boire des bières dans une ambiance très décontractée, c’est une rue où se mélange les locaux, les backpackers et les expatriés venant boire des bières pas chères.
  • Gekko : un magnifique restaurant et bar à tendance japonaise, cependant le bâtiment est incroyable et vous devriez au moins passer devant. Prix assez élevés.
  • 50th Street : Là aussi un cadre enchanteur puisque le bar est situé dans un ancien bâtiment colonial, possibilité de jouer au billard et aux fléchettes (toujours drôle en groupe).
  • Vista Bar : Un bar qui n’a rien d’exceptionnel si ce n’est peut être la plus belle terrasse de Yangon pour voir la pagode de Shwedagon. Je peux vous garantir que vous ferez une photo d’en haut !
  • Sky Bistro : Le bar le plus haut de Rangoon, un panorama magnifique sur la ville mais un service qui laisse à désirer, on y va pour la vue uniquement ! Le bar est situé dans la grande tour juste en face de l’hôtel Shangri La.
  • Hummingbird : un restaurant/bar très chic, gros fauteuils à l’étage pour la bourgeoisie birmane et expatrié, ambiance très sympa si vous acceptez de payer votre bière 4 dollars.
  • le Strand : un bar très sympa situé dans le magnifique hôtel du Strand (dont j’ai parlé dans un précédent article), c’est cozy au possible et cela donne l’impression de boire un coup dans un bâtiment d’un autre temps.
bar-strand (1)

L’intérieur du bar du Strand, classe et reposant !

En résumé :

  • Si t’as pas un budget énorme l’endroit où sortir le soir pour boire des bières c’est sur 19th street.
  • Si t’as pas envie de voir d’autres voyageurs et que tu veux une superbe vue sur Shwedagon c’est depuis le Vista Bar (attention nourriture dégueulasse).
  • Si tu souhaites déjeuner un repas birman traditionnel un restaurant Feel est parfait.
  • Si tu souhaites un bon repas plus en centre-ville Green Gallery est très bien.
  • Si tu passes par le marché de Bogyoke et que tu as faim, alors fonce au Aung Mingalar Shan Noodles.
  • Si tu veux prendre le meilleur repas possible en Birmanie ça se passe au planteur.

Questions ?

Vous avez des questions sur les restaurant des Rangoon ? N’hésitez pas à laisser un petit commentaire !

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