Ce matin j’ai rendez-vous avec Angelo des Osaka Safari afin de visiter Osaka toute la journée, évidemment ça se passe assez loin des endroits touristiques.

Mise à jour Septembre 2023 : 4 points importants à propos de cet article qui a maintenant 9 ans (déjà !) :

Dernier point mais passer par Osaka implique de faire une visite guidée avec Angelo, à l’époque j’étais moins manichéen dans les articles je trouve, si j’avais écrit cet article en 2023 j’aurais insisté sur le fait que ça soit une expérience tellement géniale (et pas si chère par rapport à la qualité) que passer par Osaka sans visiter avec Angelo c’est un peu comme découvrir Paris sans voir la Tour Eiffel !

C’est quoi un Osaka Safari ?

Un Osaka Safari est une visite guidée de la ville d’Osaka par un photographe, l’avantage c’est qu’il a un peu la double-casquette (j’aime bien cette expression parfaitement débile) guide et photographe. Si tu es un bon lecteur (celui fidèle et qui m’envoie de l’argent pour Noël) tu sais déjà que j’ai fait des safaris dans de nombreuses villes au Japon !

Osaka Safari - Shinsekai (7)

Une façade à Shinsekai

En gros il va pouvoir t’aider à mieux appréhender ton appareil (surtout que je viens d’en changer pour un qui coûte le prix d’une voiture), t’expliquer pourquoi ce quartier est vraiment si différent, faire un rapprochement entre tel endroit et l’histoire du Japon et te montrer un super endroit pour faire une photo de l’immeuble en face de toi (non il ne t’aide pas pour aller pisser).

Osaka Safari - Urbain (5)

Un building dans le quartier de Tennoji

J’ai donc rendez-vous à 9h30 devant mon hôtel, les grands esprits se rencontrent puisque lorsque je sors de l’hôtel Angelo arrive (l’histoire devient plus trépidante par la suite, pour l’instant c’est pas fou niveau suspens).

Je n’ai strictement rien prévu pour la journée, après David à Tokyo j’ai parfaitement confiance dans la déroulé de ma journée. On se dirige donc vers la gare, Angelo a un marché qu’il tient à me faire découvrir.

Osaka Safari - Marché (15)

Marché d’Osaka, poissons, bière et nourriture

Nous arrivons après quelques temps dans le marché, honnêtement c’est juste génial. C’est vraiment le marché underground de quartier. Les japonais sont super sympas et l’on peut voir tout le monde s’affairer dans son échoppe. C’est vraiment sans fioriture, du Japon brut.

Osaka Safari - Marché (2)

Je crois qu’il coupe du poisson…

Osaka Safari - Marché (7)

Je crois qu’il se coupe la main..

Il y a même un requin qui vient d’être pêché, bon je suis pas fan de ce genre de choses mais je dois dire que ça déthonne (de l’aveux même du marchand c’est très rare qu’ils en pèchent dans le coin, forcément…). On a vraiment l’impression d’être retourné 30 ans en arrière, c’est vraiment magnifique !

Osaka Safari - Marché (3)

Un requin qui n’est pas bouffé par les chinois !

Osaka Safari - Marché (5)

L’iPhone 6 mais avec le fil !

On commence à rencontrer plein de gens, enfin plutôt les gens viennent à notre rencontre. Ils sont tous très sympas et on discute à chaque fois avec eux. Il y en a même un qui se trouve dégueulasse en tee-shirt, il nous amène donc jusqu’à son stand pour pouvoir mettre un polo et refaire la même photo, juste génial.

Osaka Safari - Marché (9)

Avant

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Après

A ce moment ça fait marrer une petite mémé qui nous dit que je dois bien aimer la bière car j’ai un peu de bide. Je pense très fort “la pute” mais bon, c’est vrai et c’est drôle.

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Un cadeau de la vieille !

Le marché étant vraiment sympa, je vous laisse avec quelques photos :

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Après le marché on va faire un tour dans une autre partie de la ville à l’extrême-Nord, on passe même un grand fleuve ! Mais avant de visiter on va faire un tour dans un restaurant, miam miam on est pas français pour rien et quand vient l’heure de déjeuner plus personne ne rigole, il faut pas merder sur le choix du restaurant !

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Ce n’est pas celui-ci mais ça pourrait !

Un Kushi-Katsu à Osaka

On s’arrête donc dans un restaurant de Kushi-Katsu, Oui je fais comme si j’étais un expert mais je n’avais aucune idée de ce que c’était !

Osaka Safari - Gastronomie (1)

Au saumon ! mon préféré !

Attention ces explications n’ont rien de scientifique : pour moi c’est un ensemble de brochettes panées de viande et poissons que tu manges avec quelques légumes et du riz. Dans la pratique c’est beaucoup plus attirant et largement meilleur !

Osaka Safari - Gastronomie (2) Osaka Safari - Gastronomie (4)

Après une courte balade dans le quartier, on se déplace un peu plus loin jusqu’à atteindre un beau quartier complètement rénové, on prend alors une petite ruelle et l’énorme claque visuelle.

Osaka Safari - transports (1)

Un vieux quartier caché au milieu des immeubles

On est désormais dans un vieux quartier à moitié délabré (ça reste le Japon, il y a des poubelles pour le recyclage partout) qui a énormément de caractère.

Osaka Safari - Osaka Insolite (1)

Juste trop beau !

Tout est sombre et l’ambiance est vraiment différente, les restaurants sont vraiment superbes. Je demeure abasourdi (52 points au scrabble) par la devanture d’un restaurant, ça défonce !

Osaka Safari - Osaka Insolite (2)

Direction les temples d’Osaka !

Angelo me propose alors plusieurs options pour le reste de la journée, il me conseille néanmoins de visiter un temple bouddhiste très important étant donné que je vis en Birmanie (religion de 85% de la population, vous remarquerez que je ne fais jamais de blague sur le bouddhisme, c’est simplement pour éviter de finir au trou).

Osaka Safari - temples bouddhistes (1)

On se dirige donc désormais vers un tout autre quartier, après un bref passage dans le métro d’Osaka, on arrive à l’entrée du premier temple bouddhiste du Japon, rien que ça !

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L’entrée, ils ont encore fait discret sur la porte !

Angelo m’explique alors beaucoup de choses sur le bouddhisme, sur les différences entre les temples, les époques, la différence entre un temple bouddhiste et un sanctuaire Shinto…

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Il me fait visiter quelques parties du complexe qui est assez vaste mais qui recèle de quelques bijoux.

Osaka Safari - temples bouddhistes (5)

Nous continuons alors sur un autre temple/sanctuaire (je me rappelle plus ! je crois que c’était un temple, l’erreur…) vraiment très beau, les statues à l’entrée sont impressionnantes et que dire du cimetière, une pure merveille (oui bon je devrais pas dire ça mais c’est vraiment qu’il est très beau).

Osaka Safari - temples bouddhistes (3)

TOI !

Angelo m’explique que les drapeaux sont accrochés car c’est le 400ième anniversaire du siège du château d’Osaka, c’est en hommage à l’équipe locale qui s’est bien battue contre l’envahisseur romain (je mélange peut être les époques).

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Le quartier de Shinsekai

On se déplace ensuite vers le quartier que j’ai préféré à Osaka, le quartier de Shinsekai. Autant le dire tout de suite, j’ai fait le blaireau lors de ma dernière visite, explications:

L’hôtel où je logeais lors de mon premier voyage n’était qu’à 5 minutes à pieds de ce fameux quartier, malheureusement et étant donné qu’il n’est pas sur une carte du Lonely Planet, je n’y étais pas allé. Probablement car je voulais un programme plus “facile” pour mon premier jour au Japon. Désormais je peux l’écrire, quel con !

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La photo classique !

Shinsekai est un quartier où le temps s’est arrêté, il a vraiment une touche old school délabré qui lui donne énormément de cachet.

Osaka Safari - Shinsekai (9) Angelo m’explique vraiment plein de choses sur le quartier, l’histoire d’un bâtiment, d’un restaurant où l’on peut dîner pour une bouchée de pain, d’une facade de cinéma sur laquelle est peinte à la main l’affiche de la semaine (et oui même Nicolas Cage est reconnaissable).

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Le dessin est franchement pas mal !

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Je suis déjà aux anges, vraiment c’est très beau, je pense que j’adore car c’est un Japon que je n’ai pas encore connu, loin des paillettes de Dotonbori ou d’un japon plus traditionnel dans les Alpes par exemple.

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“Sexy Girl 1500” heureusement que j’ai pas l’esprit mal tourné…

Shinsekai de l’intérieur

Mais je ne suis pas au bout de mes surprises, après avoir simplement survolé le quartier, Angelo m’emmène dans certains magasins.

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Brûlure de la rétine en 5 minutes

Le moins que l’on puisse dire c’est que le temps semble s’être aussi arrêté à l’intérieur, flippers d’un autre âge, borne d’arcade avec des jeux qui datent du siècle précédent, club de Go (un jeu qui est dans l’esprit similaire aux échecs).

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Ça rigole pas des masses !

Je quitte le quartier en ayant vraiment l’impression de m’être pris une claque. Vraiment c’était magnifique !

Retour à la modernité

On retourne ensuite vers un monde plus contemporain, Angelo me montre un autre quartier plus urbain avec un tramway (et moi depuis Calcutta j’aime bien les tramways).

Osaka Safari - Urbain (4)

L’avantage c’est qu’ici on peut prendre des photos en hauteur, on a donc un autre point de vue. Bon par contre les buildings sont tellement hauts que je n’arrive pas à les prendre complètement en photo (la vie n’est pas facile tous les jours au Japon).

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L’homme panneau c’est l’avenir !

La Skyline d’Osaka

Nous reprenons ensuite le métro en direction d’un quartier encore plus “neuf”. Le soleil commence à se coucher (et au Japon il se couche très vite), on grimpe donc très rapidement pour avoir une vue nocturne sur tout Osaka. La vue fracasse vraiment et j’ai l’impression de retrouver Tokyo de nuit !

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Dédé je t’avais dit de couper la lumière !

La vue est vraiment folle et comme Angelo me le fait remarquer, il y a même une route qui passe dans un building, ils sont fous ces japonais !

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sisi dans le rapprochement sur l’autoroute au niveau du centre-droit (non c’est pas l’UDI)

Le dîner !

Nous quittons ce magnifique bâtiment et allons dîner ensemble dans un restaurant du quartier des affaires.

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Au final on s’est pas mal marré (enfin je parle pour moi) et surtout la nourriture était juste dingue. Angelo s’est occupé des commandes (j’avais UN PEU de mal à lire la carte) et de nombreux petits plats sont arrivés, je peux vous dire que le tofu et le poulet étaient au dessus de tout !

Osaka Safari - Repas (3) Après quelques bières c’est malheureusement l’heure de rentrer !

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Le tofu est là !

La fin

C’est déjà la fin de ma journée en Osaka Safari et je dis au revoir à Angelo, franchement je suis cramé physiquement. Je sens que je suis au bout du rouleau après cette visite très poussée de la ville, il faut que je rentre et que je dorme 10 heures car demain c’est direction Kobe à 30 minutes en train d’Osaka !

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Vue d’ensemble sur Osaka

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Traduction : vive le Quebec libre

Note de fin : Afin de respecter tout le travail fait par Angelo à Osaka pour dénicher tous ces endroits, vous remarquerez que je donne très peu de noms ou d’indications géographiques. L’expérience tient vraiment de l’accompagnateur et passer devant certains monuments sans ses explications ne sera pas très intéressant. Des temples bouddhistes j’en ai vu des centaines, pourtant celui d’aujourd’hui je m’en rappellerai car je suis allé plus loin que “c’est un temple avec une relique de bouddha”. De même pour avoir le bon endroit où faire la photo dans l’immeuble, il est parfois nécessaire de s’arrêter un niveau en dessous, dire bonjour à trois personnes et accéder à un super panorama gratuitement (les observatoires sont souvent onéreux au Japon). Si cela vous intéresse vous pouvez découvrir l’univers d’Angelo sur son site internet ou sur son Instagram !