Vous pourrez lire sur cette page tous les articles que j’ai pu écrire sur le Centre du Vietnam sur mon blog de voyage.
C’est quoi le Centre du Vietnam ?
Le Centre du Vietnam sur le blog comprend toutes les destinations qui sont sous le coup de ce climat si typique du Centre du Vietnam justement. C’est une zone qui suit tout le bord de mer de la région de Thanh Hoa jusqu’à la région de Nha Trang.
Lorsque je parle de climat si spécial c’est simplement pour expliquer que dans le Centre il pleut généralement d’Octobre à Janvier avec un pic en novembre et Décembre. Et ça c’est essentiel à comprendre (oui si tu vas à Hué en Décembre tu vas prendre beaucoup d’eau).
Le Centre du Vietnam ne comprend donc pas toute la région du Centre qui est à la frontière avec le Cambodge et le Laos, ça c’est les Hauts Plateaux du Vietnam (les Vietnamiens font aussi bien la différence car le climat y est différent). Si la zone est une région de plage elle se trouvera aussi sur le blog sur la page “Plages au Vietnam“.
Les destinations incontournables du Centre du Vientam
Vous vous dites peut-être que c’est compliqué mais si je vous dis que c’est ici qu’on parle de Hué, Hoi An ou Phong Nha ça devrait vous aider. Cette région est d’ailleurs une zone incontournable et pourtant très mal connue, beaucoup de voyageurs ne comprenant par exemple pas du tout Hué et ne voient pas les problèmes qu’on peut rencontrer à Hoi An (comme le sur-tourisme). Pour bien organiser votre voyage sur place il y a 4 articles incontournables :
- Mon guide sur Hué (Les plus beaux tombeaux, bien comprendre la géographie, quoi faire d’autres qu’uniquement des visites, où aller pour bien manger, etc.).
- Mon guide sur Hoi An (quoi faire à Hoi An, où dormir, où manger, les pièges à éviter, etc.).
- Mon guide pour passer 3 jours à Phong Nha
- Quoi faire si on se retrouve à visiter Danang et qu’on veut découvrir autre chose
Une région très portée sur la culture et la gastronomie
Le Centre du Vietnam est réellement le Centre (sans mauvais jeu de mot) des visites culturelles au Vietnam, elle abrite de nombreux sites du patrimoine mondial de l’UNESCO (les temples de My Son, la Cité impériale d’Hué, la vieille ville d’Hoi An, le superbe musée Cham de Danang, etc.). Elle fut aussi un peu plus au Nord le berceau de différents royaumes du Vietnam (notamment autour de Thanh Hoa).
Cette région est aussi la meilleure du point de vue de la gastronomie, si vous pensiez qu’on mangeait bien à Hanoi ou Saigon attendez d’être à Hué et Hoi An. Vous pouvez avoir une idée de ce qu’on mange sur place en découvrant un Food Tour à Hué ou un Food Tour à Hoi An. Gardez en tête qu’à Hué la nourriture est très influencée par son passé de capitale impériale (Bun Bo Hué, Banh Beo, Com Hen, Banh Bot Loc, Nem Lui, etc.) alors que celle d’Hoi An repose plutôt sur des Cao Lau, Mi Quang, Com Ga, etc.).
Je suis obligé de terminer sur ce point mais si vous cherchez à faire un tour photo à Hoi An je ne peux que vous recommander de passer par Pics Of Asia (des photographes français installés à Hoi An avec lesquels j’ai déjà fait 2 tours photos de 3 jours, ils proposent aussi des excursions à la demi-journée). Si la photo ne vous intéresse pas faites au moins un Easy Rider en Hué et Hoi An, l’expérience est incroyable !
Les articles “Centre du Vietnam” sur une carte ou par ordre chronologique
Le Centre du Vietnam est une zone qu’il est très facile de comprendre, les destinations s’enchaînant en bord de mer. La carte pourrait néanmoins vous êtes utile par moment !
Option 1 : Tous les articles sur une carte
Avec cette option il est très simple de chercher de nouvelles destinations puisque vous n’avez qu’à zoomer et dézoomer sur la carte.
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Option 2 : Tous les articles par ordre chronologique
La liste peut prendre quelques secondes à charger mais vous y trouverez sûrement quelques pépites donc ça vaut le coup d’attendre. Les articles sont publiés du plus récent au plus ancien.
