Vous pourrez lire sur cette page tous les articles que j’ai pu écrire sur le Centre du Vietnam sur mon blog de voyage.
Le Centre du Vietnam sur le blog comprend toutes les destinations qui sont sous le coup de ce climat si typique du Centre du Vietnam justement. C’est une zone qui suit tout le bord de mer de la région de Thanh Hoa jusqu’à la région de Nha Trang.
Lorsque je parle de climat si spécial c’est simplement pour expliquer que dans le Centre il pleut généralement d’Octobre à Janvier avec un pic en novembre et Décembre. Et ça c’est essentiel à comprendre (oui si tu vas à Hué en Décembre tu vas prendre beaucoup d’eau).
Le Centre du Vietnam ne comprend donc pas toute la région du Centre qui est à la frontière avec le Cambodge et le Laos, ça c’est les Hauts Plateaux du Vietnam (les Vietnamiens font aussi bien la différence car le climat y est différent). Si la zone est une région de plage elle se trouvera aussi sur le blog sur la page “Plages au Vietnam“.
Vous vous dites peut-être que c’est compliqué mais si je vous dis que c’est ici qu’on parle de Hué, Hoi An ou Phong Nha ça devrait vous aider. Cette région est d’ailleurs une zone incontournable et pourtant très mal connue, beaucoup de voyageurs ne comprenant par exemple pas du tout Hué et ne voient pas les problèmes qu’on peut rencontrer à Hoi An (comme le sur-tourisme). Pour bien organiser votre voyage sur place il y a 4 articles incontournables :
Le Centre du Vietnam est réellement le Centre (sans mauvais jeu de mot) des visites culturelles au Vietnam, elle abrite de nombreux sites du patrimoine mondial de l’UNESCO (les temples de My Son, la Cité impériale d’Hué, la vieille ville d’Hoi An, le superbe musée Cham de Danang, etc.). Elle fut aussi un peu plus au Nord le berceau de différents royaumes du Vietnam (notamment autour de Thanh Hoa).
Cette région est aussi la meilleure du point de vue de la gastronomie, si vous pensiez qu’on mangeait bien à Hanoi ou Saigon attendez d’être à Hué et Hoi An. Vous pouvez avoir une idée de ce qu’on mange sur place en découvrant un Food Tour à Hué ou un Food Tour à Hoi An. Gardez en tête qu’à Hué la nourriture est très influencée par son passé de capitale impériale (Bun Bo Hué, Banh Beo, Com Hen, Banh Bot Loc, Nem Lui, etc.) alors que celle d’Hoi An repose plutôt sur des Cao Lau, Mi Quang, Com Ga, etc.).
Je suis obligé de terminer sur ce point mais si vous cherchez à faire un tour photo à Hoi An je ne peux que vous recommander de passer par Pics Of Asia (des photographes français installés à Hoi An avec lesquels j’ai déjà fait 2 tours photos de 3 jours, ils proposent aussi des excursions à la demi-journée). Si la photo ne vous intéresse pas faites au moins un Easy Rider en Hué et Hoi An, l’expérience est incroyable !
Le Centre du Vietnam est une zone qu’il est très facile de comprendre, les destinations s’enchaînant en bord de mer. La carte pourrait néanmoins vous êtes utile par moment !
Avec cette option il est très simple de chercher de nouvelles destinations puisque vous n’avez qu’à zoomer et dézoomer sur la carte.
La liste peut prendre quelques secondes à charger mais vous y trouverez sûrement quelques pépites donc ça vaut le coup d’attendre. Les articles sont publiés du plus récent au plus ancien.
J’aime bien les beaux hôtels (comme un peu tout le monde j’espère) et aujourd’hui je vous parle d’un magnifique 4 étoiles du Centre du Vietnam que j’ai payé moins de 50€ la nuit. Le Pilgrimage… L’hôtel Pilgrimage Village à Hué – Dormir dans une villa avec piscine pour 50€
Point important, j’habite au Vietnam depuis quasiment 10 ans et j’ai eu la chance d’aller à Hoi An plus d’une dizaine de fois, cet article est la vérité absolue de ce qu’est réellement Hoi An… Guide & Conseils – Comment organiser son voyage à Hoi An au Vietnam ?
Aujourd’hui je vous emmène avec moi jusqu’au sanctuaire de My Son, un endroit très connu autour d’Hoi An qui est pour faire court une petite zone de temple de l’empire Cham. Le sanctuaire est inscrit… My Son – Le sanctuaire inscrit au patrimoine mondial à côté d’Hoi An !
Vous trouverez dans cet article un plan de malade si vous cherchez un logement à Hoi An. En effet Hoi An est une vieille ville magnifique du Centre du Vietnam avec de nombreuses maisons chinoises… Hoi An – Dormir dans une vieille maison chinoise pour 25 euros
Aujourd’hui je vous emmène avec moi pendant un Food Tour à Hoi An. Cette ville est une étape incontournable de tout voyage dans le Centre du Vietnam (avec Hué) grâce à son architecture magnifique et… Hoi An – Mon super Food Tour dans la capitale gastronomique du Vietnam
Ça fait déjà quelques jours que je suis à Hoi An, il est tard le soir et je me demande ce que je vais faire le lendemain. J’ai vraiment envie d’essayer un cours de cuisine… Mon cours de cuisine à Hoi An au Vietnam
Je connaissais quelques noms avant d’arriver au Vietnam, la baie d’Halong, Hué, le delta du Mekong ou Sapa. Et puis je suis passé par Hoi An et j’ai pris ma claque. Je ne sais pas… Découvrir Hoi An le matin et respirer le Vietnam dont on rêve
Aujourd’hui je dois quitter Hué pour aller jusqu’à Hoi An, les deux villes principales d’un voyage dans le centre du Vietnam (oui je fais du classique). J’avais loué une moto pour pouvoir faire la route… Easy Rider – Un voyage génial de Hué à Hoi An en moto
Hué tu en as sûrement entendu parler en préparant ton voyage au Vietnam, c’est comme on le dit un “incontournable” que l’on mentionne partout grâce à sa fameuse cité impériale, un endroit culturellement très important… Découvrir la cité impériale d’Hue au Vietnam